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“餐饮单位必须将餐厨垃圾都装进这个桶里，如果违规处理，一旦城管队员在巡查中发现，我们会启动相应的执法程序。”区城管执法监察局工作人员表示。

从3月1日开始，沈阳市启动统一集中收运餐厨垃圾工作，首批收运对象为全市各级***机关、事业单位以及大型企业、商家等餐厨垃圾产生单位。沈阳城投环保产业有限公司将负责集中统一收运工作，并与餐厨垃圾产生单位签订收运协议，使用专用餐厨垃圾运输车，车上印有统一字样和编号，餐厨垃圾收运人员做到统一招聘、培训，统一着装和标识。

为加强餐厨垃圾日常管理，沈阳市建立“四项制度”。

 1 

建立管理台账制度

餐厨垃圾产生单位每天要记录餐厨垃圾的种类、日产量和去向等，如实填写《餐厨垃圾管理台账》，定期向所在地环境卫生主管部门申报。

2 

建立分类收集制度

餐厨垃圾产生单位要设置符合标准的餐厨垃圾收集容器，单独收集和存放餐厨垃圾。

 3 

建立收运许可制度

餐厨垃圾产生单位要将餐厨垃圾交给具有收运资质的企业进行收运，并与其签订收运协议。

 4 

建立转移联单制度

餐厨垃圾产生、收运和处置单位在转移餐厨垃圾时要填写转移联 单，三方备案存档。监管部门对餐厨垃圾种类、日产量和去向，实施可追溯、全过程跟踪管理。

对于违反《沈阳市餐厨垃圾管理办法》规定的餐厨垃圾产生单位，由城市管理行政执法部门责令停止违法行为，限期改正，逾期不改的，按照规定予以处罚。其中，餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾混入其他生活垃圾中投放或者将其他垃圾作为餐厨垃圾投放的，以及将餐厨垃圾交给未取得许可的收运单位或个人运输的，处五千元以上五万元以下罚款。

“新武器”自动装载餐厨垃圾

据悉，去年年底，沈阳市一次性采购了中联环境34台全新ZLJ5100TCAQLE5餐厨垃圾车，它们是中联环境吸收国内外多种同类产品优点的基础上，自主研发的高性能餐厨垃圾车，主要用于收集与转运餐饮业、宾馆、单位食堂等产生的餐厨垃圾及居民小区厨余和生活垃圾。 

产品特点

它的主要构件箱体、后门体、螺旋机以及水箱等采用不锈钢制造，耐酸碱等腐蚀性物质能力强。

垃圾箱可实现箱内餐厨垃圾的固液的初步分离，并配备有大容量污水箱。

垃圾箱与后门总成之间采用***加强型硅胶条密封，密封性好，***了二次污染。

此餐厨垃圾车还可加装GPS定位系统，对餐厨垃圾车的运行轨迹、状态进行监控。同时，运营商可对每个餐厨垃圾收集桶加装电子标签，可以识别垃圾桶的位置、商家信息及餐厨垃圾的产生量，有利于对全市餐厨垃圾产生量进行大数据管理，有效实现全市餐厨垃圾统一回收管理。

消除餐厨垃圾造成的环境污染

据了解，目前由于车辆运载能力有限，首批在沈阳市内的四个区（沈河、和平、浑南、苏家屯）的***食堂使用，随后将拓展到学校以及大型餐饮企业中。

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